Есть такой принцип - правильное объяснение, как правило, наиболее простое из возможных (один из частных вариантов "бритвы Оккама"). Следуя этому принципу, мне кажется, проще и убедительнее понять "нищих духом" как, попросту умственно отсталых. У меня всегда было интуитивное чувство, что в них есть нечто ангелоподобное, и что обидеть такого - страшный грех, хуже даже, чем ребёнка. Очень часто они бывают феноменально добры и привязчивы, будучи при этом лишены многих пороков, присущих "полноценным" людям.
Я, разумеется, не претендую на истину - в этой области я вообще ни на что претендовать не смею. Просто захотелось поделиться.